Defenderben ezeket szükséges bekapcsolni, nem lassítanak?

Nem szükséges, de ajánlott.

Nem lassíanak. A folyamatos figyelés az, ami "lassít". De az alapból is megy, ha a Defender aktív, akár bekapcsolod ezeket, akár nem. Ezek bekapcsolása már nem okoz jelentős különbséget. A "lassít"-ot azért tettem idézőjelbe, mert a Defender amúgy elég gyors, szóval gyakorlati szempontból ezt sem úgy kell elképzelni, hogy majd látod, hogy "hú, de lassú". Valószínűleg észre sem veszed.