Ilyet ++ dolgot lehet csinálni MySQL-ben?

Hát nem. És ha belegondolsz, hogy pontosan mit is csinál a ++, és mit is csinál a SELECT, akkor érteni fogod, miért.

Függetlenül attól, hogy a SET sem működik így. A MySQL-ben nem változók vannak, hanem táblák, mezők, rekordok.

Tehát a hibaüzenetet azért kaptad, mert a SET-et rosszul használtad, de ha ezen túljutsz, akkor sem fog így működni a ++.

Maximum ilyet tudsz csinálni:

SET @valami = X'abc';

SET @valami = @valami + 1;

SELECT @valami;

Bővebben a hivatalos dokumentációban:

* [link]

* [link]