Egy sportolónak / testépítőnek miért fontos hogy milyen formában viszi be az energiát?

Megragadta mégegy ékes mondat a figyelmem, miszerint a rizsben is sok fehérje van.

A rizsben kb. 1/12 annyi fehérje van, mint szénhidrát. Ha azt vesszük alapul az almához képest valóban jó fehérjeforrás a rizs, de önmagában ilyet állítani tudatlanságra vall. Hány éves vagy hogy ilyen fa.ságokat beszélsz, de komolyan? 10 éves kondis?

A rizs és a kenyér nem szénhidrát, hanem szénhidrátforrások, mindkettőben keményítő van.

A vitaminok nem szerves tápanyagok.

A kérdésre válaszolva:

A csirkemell-rizs vs. fehér összehasonlításnál egyértelműen az előbbi jobb, de a kenyér vs. rizs már érdekesebb. Amúgy nem hülyeség amit fejtegetsz. Egy naturál sportolónak nem igazán van szüksége olyan sok fehérjére, sőt épp, hogy inkább ch lehet fontos (tehát egy naturál sportoló nem fog 0 szénhidráton 200+ kilókkal guggolni hosszú távon ez borítékolható). Vagyis fontos, hogy miből visszük be az energiát, csak fordított előjellel.

A fehérjebevitel túl van hype-olva a tápkieg cégek által, mára meg beivódott sok magát szakértőnek (kocka hasa van, és a bájóteknél dolgozik, tehát ért hozzá) tettető laikus agyába, ezért ez a közfelfogás.