Milyen fajta lisztek az egészségesek?

Ez erősen dogmatikus dolog...

Attól függ, miben hiszel meg miben nem...

Erről megoszlanak a vélemények. Én kerülöm a glutént, de nem tartom az ördögtől valónak, a zabot jónak tartom, a fehér rizslisztet kevésbé (ahogy a zab is jobb a fehér rizsnél a szememben, ami az összetételt illeti. ízre nem, csak néha), de egy kevéssel nincs gond, gyümölcsös kevert sütibe teszem néha, jót tesz neki. A barna rizsliszt ízesebb, csak sok esetben kijön a nyers lisztíze, azt inkább csak rizssütibe teszem.

A tk picit jobb, mint a sima, de kinek mi fér bele s ki mit képzel egészségtelennek - vagy tapasztalja azt saját maga számára.