Milyen növényi fehérjéket rakjak össze, amiknek az aminosavai helyettesítik egymást és meg lesz a teljes értékű fehérje, amit beleszámíthatok a tömegnövelő étrendembe?
Figyelt kérdés
2015. szept. 4. 17:36
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Nem helyettesítik, hanem kiegészítik, nem mindegy.
2/4 A kérdező kommentje:
Igen arra gondoltam:D Szóval mit kajáljak össze 1 étkezésben, hogy teljes értékűt kapjak?:)
2015. szept. 4. 19:07
3/4 anonim 
válasza:
válasza:Tipikusan a hüvelyes+gabona párost szokták mondani... Én hüvelyes+egyéb kombót használnék, mert ami a hüvelyesből hiányzik, az tipikusan van a többiben... S vannak egész jó aminosav profilú növények, pl. a kendermagról olvastam ezt.
Mivel nem vagyok vegán, s az is ritka, hogy az állati fehérje egészen minimális legyen az étrendemben (tojáshiányban sajna előfordul, de nem tart sokáig), ennél jobban nem másztam bele. De tipikusan a lizin szeret hiányozni, erre jók a hüvelyesek.
4/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm!:)
2015. szept. 6. 19:45
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!