Lehet hogy hülye kérdés, de 100g zablisztben ugyanannyi CH van mint 100g zabpehelyben?

Terméke válogatja..

Zabpehely: Fehérje: 14,4 CH:64,3 Zsír:6,8

Zabliszt: Fehérje 12,5 CH:58 Zsír:7

De van pl 71,3-s zabliszt is

Figyelj nehéz kérdés!

Melyik a nehezebb: 1 kiló alma, vagy egy kiló körte?

A gyártástechnológiából adódóan lehet különbség a kettő között, de nem lényegi.

Egyazon gyártónál kéne megnézni a két termék tápérték adatait, mivel ő elvileg ugyanabból az alapanyagból állítja elő. A Cerbona zabpelyhet és zabpehelylisztet is gyárt. Azt nézd meg egy boltban és hasonlítsd össze.

Jobbat kérdezek:

Ha zabpehelyre az van írva:

Szénhidrát:59 gramm

alá: ebből cukor: 1 gramm

alá "ebből nélkül": rost: 10 gramm

Akkor most mennyi ch-val kell a zabpelyhet beleszámítani a napi bevitelbe? 59 grammal, 59-10 grammal, vagy 59+5 grammal (mert a 10 gramm rostnak kb. fele vízoldékony és ez esetben passzolna az érték a Builderen megadott 64 grammos értékkel, amire csak azért teszek említést, mert általában jó átlagértékeket ad meg a táblázatuk)?

Én úgy tudom, hogy nem kell külön számolgatni azt, hogy adott termékben mennyi a rost, ez független a CH-tól számításilag. Tehát az 59 CH, az 59 CH. Lehet létezik más értékekkel bíró zabpehely a gyártástechnológia miatt, ahogy te is írtad. Ezért célszerű a konkrét termékkel számolni.

A rostról meg úgy tudom, hogy külön számítás, célszerű számon tartani, hogy mennyit viszel be egy nap, de ez nem kell a számításban a CH-hoz kavarni. Csak kell egy minimum rostbevitel és kész.

Legalábbis én így tudom és így csinálom.

#6!

Na ez az! Pont emiatt vagyok elakadva én is. Ezért van gáz a teljes kiőrlésű cuccokkal, a hüvelyesekkel, de még a zöldségekkel is (bár a zöldséget nem számolom bele a makróba, mert a napi adagomat megeszem belőlük, függetlenül attól, hogy tömegelés vagy szálkásítás van).

Gyártója válogatja, hogy ki hova érti a rostot a tápanyagadatok megadásánál.

Mi a megoldás? Van egyáltalán?

Én 100%, hogy beleszámolnám, hiszen az is benne van a pakliban, hogy az egész felszívódik. Senki nem fogja tudni megmondani neked mekkora ezaz arány.

Szálkásításnál mindenképpen számold bele szerintem.