A sült krumpli jó szénhidrát forrás?

Krumpli rohadtjo ch forrás. Tele van mikrotapanyagokkal és rost is van benne valamint finom is.

Nagyon jó szénhidrát forrás, csak éppen oligoszacharidokat tartalmaz (ide tartozik a burgonyakeményítő), amelyek miatt a gyorsan felszívódó szénhidrátok közé sorolandó. Túlzásba vinni nem szabad, az egyszerű szénhidrátok túlzott és tartós fogyasztása növeli az inzulin-rezisztencia kialakulásának kockázatát. Emellett a mikoronutriensek és vitaminok jelentősége eltörpül.

A krumpli simán jó ch forrás. A GI pedig magas a rizsnél, tésztánál, kenyérnél is. De mivel eleve egy testépítő (ez a testépítő kategória, nem a femina.hu) eszik mellé húst és zöldséget is, így a GI lecsökken, krvára nem fogja megdobni az inzulinszintet. Ennyi.

Igen, ezek jobbak, de mint mondtam, nem csak ez számít, hanem az is, hogy mivel fogyasztod egyszerre, mert ezáltal módosul a felszívódás sebessége és az inzuliválasz mértéke is. Én is csak válaszoltam.:)