Fehérjeporok miért ilyen drágák?

Nem rég kiszámoltam, hogy egy középkategóriás tejsavó körülbelül 10%-kal kerül többe, mintha csirkemellből vinném be a fehérjét, szóval nem olyan drága az, mondjuk ez annak is köszönhető, hogy a csirke árát igencsak megemelték mostanság.

Mert drága az alapanyag. Rengeteg sajtot kell legyártani ahhoz egy tejipari cégnek, hogy legyen egy kevés tejsavó (mint melléktermék)belőle, amiben még csak kb 10% protein van. Ebből kell kiszűrni a tejcukrot, majd drága technológiával porlasztva szárítani. Ezek nem olcsó dolgok.

igen igy van az alapanyag

És ez még csak a kezdet..... Majd nyáron milyen árak lesznek. A tavaly decemberi 5-10%-os glutamin áremelkedés után most jön még a java.

Azért ha elkezdesz számolgatni, az se sokkal olcsóbb, ha kajából viszed be az a plusz napi fehérjeadagot.

mert ennyiért is megveszik :D

Frontosa: nálunk egész olcsón lehet csirkemellet kapni (akár 1099 ft/kg), és 24,7 g fehérje/100 g-os, tápanyagtáblázati adattal számolva csak a Myprotein és a wheyprotein.hu-s koncentrátum olcsóbb. Olyan 4500 ft/kg-nál járunk tiszta fehérjére viszonyítva, az olcsóbb amcsi proteinek egy ezressel ezután kezdődnek, de a többség, az átlag még ennél is egy ezressel drágább. Mondjuk néhol meg a csirkemell is marhadrága, sparban 1700 akciósan, vagy mi :D Szóval tud olcsóbb lenni a por, de igazából nem ez a jellemző.