Milyen típusú fehérjék hasznosak testépítő táplálékkiegészítőként?

Aminek a biologiai erteke a legmagasabb. A tejsavonak a legnagyobb.

Edzes utan a leggyorsabban szinten a tejsavo emesztodik meg.

Így van, edzés után tejsavóprotein kell és ha tömegnövelés a cél, akkor menjen hozzá 40-50g gyors szénhidrát is, pl dextróz, vitargo, maltodextrin, stb.

De csak az edzés után kell hozzá gyors ch, más időpontban lassú ch legyen, pl reggel:protein+zabpehely.

Este pedig a kazein a megfelelő fehérje, ami megtalálható a túróban, de van külön kazein tápkieg is: Night micellar pl. ezen kívül van tojásfehérje tápkieg, marhaprotein (beef), és a különböző fehérjék keverekei:

[link]

Napközben a hasznos fehérjéket sovány húsokból (csirke, pulyka, marha, hal) és tojásból kellene megoldani.

Egy fehérje minőségét a biológiai értékével lehet besorolni. Ez azt jelenti, hogy mennyi és milyen arányban van benne esszenciális aminosav. Tény, hogy tápkiegek esetében a tejsavó peptidek (izolátum, hidrolizátum) BV értéke a legmagasabb, akár 159!!! A tojásalbumin BV 91-es. De például a növényi szója BV-je csak 74!!!!

Testépítő viszonylaban hatványozottan fontos a BV érték, a felszívódó fehérje mennyisége. A kevert fehérjék is jó választás. De nem az olyan kevertekét, amik 80-90% szóját tartalmaznak. Whey - tojás - milk - arányok legyenek igen magasak egy kevert fehérjében, és ne a szója.

A másik szempont a dizájner protein választás esetében a protein mennyi %-ban található! Sajnos egyre több esetben olvasható 60% körüli, sőt ez alatti protein is. Ez esetben sajnos szénhidrátot vásárolunk igen magas áron.

Végül pedig köztudott, hogy a minőségi protein ismérve a BCAA tartalma. Ezen belül az L-Leucin tartalma!!!

FONTOS!!

- Sose márka nevek alapján válassz!!

- A reklám dumákat feljtsd el!!!

- Nézd meg fenntebb leírtak alapján mit tartalmaz a kiválasztott protein!!!

Az általam legjobbnak tartott protein:

Whey C6

- hat féle whey alapanyag,

- 100g-ban (47g EAA, 28g BCAA),

- adagonként 60mg beta-ecdysterone,

- 6600mg glutamin adagonként,

- 0,89g szénhidrát/adag,

- 0,44g zsír/adag,

- 30mg emésztőenzim/adag,

- hozzáadott cukor nélküli.

Ellenben ha pár 1000Ft-tal olcsóbban de még mindig egy 80%-os, hozzáadott szénhidrát, és adalékanyag menteset szeretnél, hasonlóan a fenntihez (tehát whey koncentrátum, izolátum és D32-es hidrolizátum), akkor ez a nyerő.

Ár/érték arányban az általam legjobbnak tartott whey protein

Stillmass 6:3:1

- 3 féle, pontosan meghatározott mennyiségű(koncentrátum, izolátum DH32-es hidrolizátum)

- magas BCAA 19,1g/100g

- 80%-os protein tartalom

- 2,8g/100g szénhidrát

- 5,14g/100g zsír

- 100mg/100g emésztőenzim

- hozzáadott cukor nélküli.

Tehát a lehető legjobb választás!!