100g frissen leszürt tejsavóban mennyi fehérje van?
Figyelt kérdés
Ugy gondolom mikor a turót leszürjük és megmarad a savó abba mennyi a fehérje 100g ban?2014. febr. 15. 15:50
1/1 anonim 
válasza:
válasza:Beviszed (ha lehet minél gyorsabban) egy analitikai laborba, kifizeted a vizsgálat árát, és mg-ra pontosan meg fogják mondani neked.
De gyanítom nem sok, mert a túró a csökkenő pH hatására koagulálódott tejfehérjék halmaza.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!