Van valami szabályzat arról, hogy egy étteremben/sörözőben csak azt fogyaszthatom, amit ott vettem?

Így van. Az étterem dönt. Legfeljebb kikéred a panaszkönyvet és beleírod. Ennyi.

Mondjuk a logikát én sem értettem benne soha. Ha jön egy vendéglátós elmagyarázhatná.

"Rendeltem, oké minden, erre kijön velem a pultos/eladó/pincér és FELSZÓLÍT,"

Magyarul egy "idegen" fagyival a kezedben megrendeled a kaját és kizavar a pitsába. Hát kb. az apja farkát az ilyen rugalmatlan gyökérnek. Persze mögötte is áll a tulaj, aki nyilván kiadta neki, hogy a csehó 50 méteres körzetében agyon kell ütni azt, aki nem tőlük vásárol. És itt azért nem arról volt szó, hogy valaki a táskából előveszi a pálinkát meg a tökfőzeléket és ott eszi meg.

Ahogy írták, a kajálda magánterület, a tulajdonosa dönti el, kit szolgál ki, és milyen feltétellel. Azt is mondhatná, hogy csak vörös hajú embert szolgál ki. Vagy csak azt, aki pörköltet rendel. Az más kérdés, hogy nem fog ilyet tenni a profitmaximalizálás jegyében. Hiszen az a célja, hogy minél többen, minél többminent fogyasszanak. Nála.

Csak azt tudom elképzelni, hogy azt gondolta, azzal, hogy ott szürcsikéled a jégkását, másnak is kedvet csinálász hozzá, viszont ő azzal szolgálni nem tud, ha kérnék tőle, így elszállingóznának a vendégek, és nem biztos, hogy vissza is tér mindegyik.

Vagy hogy kiborítod, kiolvad, kilotyog, neki csinálsz takarítanivalót.

Igazából a kiszolgálóipar ilyen. A kicsire is ugornak.