Miért szokták mondani, hogy "Ha a vidéki nem szarik akkor a pesti nem eszik! "?

Pest vidéki variáció az örök érvényű mondásra (ha a paraszt nem szarna, az úr nem falna).

bármilyen a társadalmi és tudományos fejlettség, az élelmiszert mindig a vidék termeli. Az aszfalt nem terem. Csak a föld. Mellékes milyen módon művelve. Tegnap úgy, ma így holnap amúgy, de akkor is.

Mert a város önmagában életképtelen. A kenyér, a tej, a túrórudi, a lekvár, a méz nem az áruház polcán jön a világra, hanem azt bizony valakik megtermelik. A büdösparasztozó városi patkányoknak végetér ott a felelősségük, hogy leveszik a polcról a kenyért meg a tejet.

"büdösparasztok" nélkül bizony a város 2 gyors hét alatt éhendöglene. A gumi, a kőolaj, és az iPod ugyanis nem ehető.

Ez a mondás csak annyit jelent ma szerintem, hogy fogadjuk el, hogy a mezőgazdaság fontos és elengedhetetlen.

Az más kérdés, hogy arányaiban egyre kevesebben foglalkoznak vele. De ez nem is baj. A mezőgazdaságot támogatni kell, mert nélküle éhen halnánk, de ahogy fejlődik és egyre hatékonyabban termelnek, egyre kevesebb támogatást kell ráfordítani.

fejlődik és egyre hatékonyabban termelnek

200 év múlva, már annyira fel fog fejlődni, a hatékonyság, hogy csak na.

Egyszer nagyon nagyon régen biztos igaz volt.

Most amikor az olasz, román, francia, osztrák!, német!, lengyel, szlovák élelmiszer mind olcsóbb Magyarországon mint a magyar, most valahogy szerintem már nem igazán ...