A balliberálisok miért nézik le a földműveseket, a paraszti kultúrát?

#10/10

Megvan a piaca ennek is, meg a bio zöldségnek/gyümölcsnek stb... De azért ez már inkább vállalkozás/ügyeskedés mint szigorú értelemben vett kisgazdálkodás. Nagyszüleimnél még vágunk disznót, van juh sajt és házikenyér, imádom, szó nincs róla és én is segítek benne. De kevesen tudnak ebből pénzt csinálni a mindennapokra.

Én nem nevezném ügyeskedésnek.

A kézműves termékek előállítása egy igazi vállalkozás. Ha van egy piaci igény, egy fizetőképes kereslet akkor miért ne lehetne jó minőségű termékekkel jó üzletet csinálni akár a mezőgazdasági / állattenyésztési szektorban is.

Ez csak náluk szokatlan. A nyugati országokban teljesen természetes, hogy a kézműves termékeknél a szaktudást és a munkát meg kell fizetni.

#12/12

Nem csak nyugati országokban van ennek divatja. Pl. Romániában a helyi üzletláncokban rengeteg helyi termék is van és mindenesetre felüdülés néha nem a szokásos medve sajtot és pick szalámit levenni a polcról. Magyarországon a helyi üzletekben (Real, Príma, CBA, Coop (mi van még?)) nem igen látom, hogy próbálnak piacot teremteni ennek. Pedig igény biztos lenne rá.

Az igényt szarják le legjobban az áruházláncok. Olcsón venni drágán eladni. Aki CBA-ba jár az a frissföl, farmföl meg a hasonló olcsó élelmiszeripari hulladékot keresi mert az az olcsó. Sajnos sokszor nem jut el a vásárló tudatáig, hogy mit vesz.

Én kötelezném az áruházakat hogy az ilyen termék fölé nagy piros betűkkel írja ki, hogy ez nem tejföl és köze nincs hozzá. Ennek tudatában vedd meg.