Kezdőoldal » Otthon » Kert » Mitől keserű az uborka?

Mitől keserű az uborka?

Figyelt kérdés

Tegnap levettük az elsőt de nemlehett megenni mert annyira keserű volt.

2014. jún. 14. 11:47

1/8 anonim

válasza:

Az uborka két legvégét le szoktuk vágni, ott van valami olyan anyag benne, ami keserü, amitől az egész keserűvé válik, ha nem vágod le!

Mindegy, hogy salátának, kovászos vagy télire ecetes/csemege uborkának akarod-e, a két végét le kell vágni!

2014. jún. 14. 11:55

Hasznos számodra ez a válasz?

2/8 A kérdező kommentje:

Az egész keserű volt ahogyan levettuk.

2014. jún. 14. 11:57

3/8 Hardcoreman válasza:

A keserű uborka a sok napsütéstől lehet keserű, és szerintem nem lenne szabad megenni. Gondolom a kémiai változások során keseredik meg.

2014. jún. 14. 12:04

Hasznos számodra ez a válasz?

4/8 A kérdező kommentje:

Nem ettuk meg.Kitudja vmitol..

2014. jún. 14. 12:05

5/8 anonim

válasza:

2 dolog befolyásolja:

-erős napsütés, kevés locsolással párosulva (nem száradhat ki a földje)

-összefajzás más tökfélével

Van direkte keseredésmentes fajta, ami ezekre rezisztens. Elsősorban kovászolni jó.

2014. jún. 14. 12:55

Hasznos számodra ez a válasz?

6/8 A kérdező kommentje:

Ontozve van rendesen a napsutes igen az lehet de kitudja.Van mellette futo bab.

2014. jún. 14. 13:06

7/8 anonim

válasza:

Az én tapasztalatom az, hogy ez leginkább a fajtájától van.

2014. jún. 14. 15:37

Hasznos számodra ez a válasz?

8/8 A kérdező kommentje:

Akkor nemtudom minek van az fajta de kikopesre nemkell vele foglalkozni.

2014. jún. 14. 15:39

Kapcsolódó kérdések:

Ugyanúgy tettem el kovászolni az uborkát, mint 40 éven át, mégis most keserű lett. Miért?