Ha beleesik a hordóba az elégett kénlap és arra lett rátöltve a must, attól lehet valami baja a bornak?

Miért nem mostad ki??? Elvileg nem lesz baja.

Magától a kéntől semmi probléma sem lesz, mert a kén nem oldódik sem a mustban, sem a borban. Probléma csak akkor lehet, ha a kén a drót darabbal együtt került a mustba (a fém oldódik, és feketetörést okozhat). Érdemes megszerezned: Prohászka Ferenc - Szőlő és a bor cimű könyvet!