Ültettem pár paprika magot (Habanero-red savina, naga jolokia, trinidad-7 pot, és jalapeno-early. Miket tudok csinálni a termésből?
Paprikafüzért,
lecsót,
zsíros kenyeret paprikával,
töltött paprikát,
bogyiszlói paprikát,
őrölt paprikát,
pirosaranyat, ha piros a paprika,
erős pistát,ha erős a paprika
Csak a képzeleted szabhat határt :D XD XD XD
első válaszolónak üzenem,hogy majd ha ő csak ezekből főzne lecsót,megnézném utánna azelső reakcióit..
kedves kérdező!
ugye ezek chili fajták..mi szoktunk felfűzni ezekből is füzérre paprikákat...csakis pirosakat,azaz teljesen éretteket...miután szinte teljesen megszáradt(több hét),leszedjük a cérnáról,felvágjuk óvatosan,hosszába.a magokat kiszedjük óvatosan,félretesszük jövőre.ha még kicsit kell,szárítjuk tovább a paprikákat..egy aluminiumedénybe rakjuk,és az mehet rá a radiátorra,vagy kicsit betoljuk a sütőbe...ezután ledaráljuk mákdarálón,és megvan az őrölt erős paprikánk.a darált paprikát lehet nyugodtan keverni más erős fajtával is,pl gyufaszál,cseresznyepaprika..stb....
Azokat a chiliket amik nem értek be v félérettek,vagy picikék,de beértek,eltesszük a fagyóba kis dobozba...jó lesz beledobálni a levesekbe,főzés közben.
természetesen a friss chiliket is bele lehet főzni a levesekbe,de figyelni kell,nehogy szétföljön.a tányérba ugyis szétnyomkodhatja az ember.
ha valami olyat főzől,amibe kell csili,ugyis irja a recept.vigyázni kellvelük,mert bár kicsik,baromi erősek:)
Az első válaszadónak::köszönöm, hogy segíteni akartál,de sajnos olyan kérdésre válsazoltál amihez nem nagyon értessz....
Ha egy ilyen paprikát:(Habanero-red savina, naga jolokia, trinidad-7 pot-- zsíroskenyérrel fogyasztanánk el az nagy valószínűséggel letérdel és többet ilyesminek még a közelébe se megy :-) úgyhogy kihagynám.
a második válaszadónak : köszönöm a válaszát hasznosnak találtam :-) az első 3 paprokafajta talán a 3 legerősebb chili.
megfogadom a tanácsodat és azt is csinálok belőle amit írtál na meg gondoltam valami extra brutál erős pistára ami mellé pritaminpaprikát fogok használni, hogy ne legyen ehetetlen.
Második vagyok:)
Nagyon szívesen segítettem,leírtam amit legjobb tudásom szerint lehetett:)
Idén mi is ültettünk egy csomó chilit..na meg persze más fajtákat is,úgyhogy valószínűleg lesz egy vagon paprikánk:)
Igen,erős pista félét is lehet csinálni.Mi is ültettünk pritamint is,ahhoz fogjuk hozzádarálni vagy egy chilit vagy egy gyufaszálat..ami kézre akad éppen:)Tetemes mennyiséget fogunk csinálni azt hiszem,mert mi szendvicsbe is nagyon szeretjük az erős pistát:)
Kedves kérdező,Te miket ültettél idén ha szabad tudni?:)
igazábl ha valóban éerdekel az ilyesmi ,akkor magában fogyawztod:) viccen kíül.
Úgy jönnek ki a különleges karekterek.
A jalapeno-ból ajánlom, h próbáld ki a jalapeno chopperst, én csak ezért kezdtem jalapeno-t nevelni,
Egy forró nyári napon, egy jó adag choppers + pár sör mindent visz :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!