Még vethetnék fejes salátát most augusztusban kint a kertben?

Normál (tavaszi) fejes salátából ilyenkor vetve semmi nem lesz. Már április közepén vetve se lesz belőle semmi, mert amint hosszú nappalt érez, egyből megy magszárba, nem fog fejesedni.

Nagy ritkán sikerülhet augusztus közepe felé vetve, de ez ritka. Ha meleg és napos az ősz, akkor vagy kiég kelés után, vagy magszárba megy. Ha hűvös az ősz, akkor meg nem tud eléggé megnőni a fagyokig.

Amit tehetsz: létezik nyári saláta, ami nem érzékeny a hosszú nappalokra. Ilyet még most is lehet. Ennek a csomagolására is rá van írva, hogy nyári termesztésre alkalmas. Pl. Attrakció nevű. Aránylag kicsire nő, és kemények a levelei, de saláta.

Mondjuk, ennek a termesztéséhez is kell szerencse, mivel a nagy hőséget ez se nagyon szereti, olyankor nem nő sehová, gyakorlat nélkül talán 50% az esélyed, hogy aránylag jól kinéző salátád lesz. De legalább nem magzik fel.

Tavaszi vetéshez meg tépősalátát használj, mert annál nem számít, ha az időjárás vagy más miatt nem fejesedik annyira. És persze, márciusban, később már bizonytalan lesz az eredmény. Nekem legjobban az Amerikai barna nevű jött be, az nem keseredik, mint a különféle Lollo nevűek. (És még ezt az Amerikai barna magját se a Lidlben vedd, egyszer vettem ott, és valami szörnyűség lett belőle.) Ha egyszer találsz jó fajtát, akkor pár darabot meghagysz, és tudsz két évre való magot termeszteni magadnak.

Bent nem fog menni a palántanevelés. Legalábbis meleg szobában. Ha van fűtetlen, de világos helyiséged, ott ablakban meg lehet próbálni. Ha nincs, akkor április elején virágládába, és amikor tűrhető az idő, akkor kint tartsd, csak fagyok idején vidd be védett helyre, lehetőleg csak éjszakára.

Ilyen korai termesztésre csak egyes fajták alkalmasak, a csomagoláson látod, hogy az adott mag mikor vethető.

A jellemzőbb inkább az őszi termesztés. Május második felében vagy még inkább júniusban vesd el, akár ládába, akár kertbe, és ha megnőtt (bő egy hónap alatt), akkor palántázd szét.

Az aszályos nyarak miatt nem egyszerű munka a brokkolitermesztés. A rengeteg öntözés magában nem elég, mert a légköri aszállyal is számolni kell. De egy próbát megér.