Kaptam egy köteg medvehagymát, tudom jó valamire, de nem tudom, mire. Összetéveszthető a gyöngyvirággal. Mire kell figyelnem és mit lehet készíteni belőle? Köszönöm előre is.

Ha megszagolod a levelét, fokhagyma illata van. De ha megdörzsölöd, úgy is érezni.

Lehet mártást, pesztót, krémlevest készíteni, pogácsába és nokedlibe is lehet tenni. Én Húsvétkor most medvehagymás kalácsot csináltam.

Göngyölt/töltött húsok töltelékének is jó.

[link]

Hát ha valaki a gyöngyvirágot medvehagymának hiszi, és megeszi, azért nem kár.

Ahogy az első válaszoló is írja, hagymaszagú és hagymaízű a levele. A gyöngyvirágé nem.

Ha netán még virág is van hozzá, akkor meg főleg összetéveszthetetlen.

Keress rá a guglival, hogy medvehagyma recept.