Ti hogyan végzitek a heti bevásárlást? Miket szoktatok venni ami elég 1 hétre?

Nem tervezek, de elég hasonló az, amit hetente fogyasztunk.

Nincs heti bevásárlás, 3-5 hetente van nagybevásárlás, ezen túl max. 1-2 apróság vagy zöldség a zöldségestől, tojás s évi párszor hús háztól és tartós cuccok webshopból.

A következő alkalommal még van annyi étel, hogy hónapokig ne haljunk éhen, persze egyes ételcsoportok képviselői már elfogynak.

A tartós élelmiszerek használata miatt a szekrényeim vannak tele étellel, a hűtőben inkább a zöldségeket tartom, bár némi vajat és sajtot is.

Nem tervezek, illetve néha igen, de alapvetően délután dől el, mi lesz az aznapi ebéd. Nincsenek extra ételek, amikhez külön vásárolni kell.

Én meg néha úgy érzem túl sokat vásárolok, mert van hogy 2 hétig nem kell menni :)

Általában kigondolom, hogy kb. miket szeretnénk enni jövőhéten. Nem írok menüt, mert az nagyon változó melyik nap mihez van kedvünk, de úgy vásárolok hogy azokat az ételeket el tudjam készíteni, amihez épp kedvem van.

Ha tudom, hogy valami hamarosan lejár, igyekszem felhasználni még a hűtőből.

Minden héten veszek paradicsomot, uborkát, ruccolát, salátát, retket, avokádót, újhagymát mert általában ezek mennek a szendvicsbe vagy reggelire.

Cukkini, padlizsán, gomba minden héten van, mellé meg 1-1 zöldség amihez épp kedvünk van pl. káposzta, brokkoli, karfiol, articsóka, tök, stb.; változó

Sajtot egy hétre elegendőt veszek (szeleteltet), minden héten elfogy 2-3 csomag mozzarella és egy csomag kecskesajt, camembert vagy brie is. Reszelt sajtot is veszek szinte minden héten, általában emmentálit.

Minden hétre veszek joghurtot a férjemnek és vegán joghurtot magamnak. Egy hétre 2 liter mandula/kókusz/zabtej, amihez épp kedvem van, és egy liter sima tej. Egy csomag vaj. Tofut 2-3 hetente veszek. Tejföl, vegán tejszín főzéshez vagy sütéshez igény szerint 2-3 hetente.

Péktermékért 2-3 naponta járunk a boltba, néha sütök otthon.

Szóval heti egy bevásárlás a "fix" dolgokból, az nekünk mindig elég egy hétre, de sokszor marad is belőle.

Zöldbab, borsó, cukorborsó hüvelyestül, zöldségmix van eltéve a fagyóba, ha ezek fogyóban vannak felkerül a heti listára. Sosem várom meg, hogy elfogyjon. Ugyanígy a konzerv kukorica, zöld és fekete olajbogyó és a tartós cuccok pl. barna rizs, édesítő, méz, teljes kiőrlésű tészta, tk, rozs és zabliszt esetén is, valamint a hüvelyeseknél meg gabonáknál (lencse, quinoa, kuszkusz, stb.) - szóval rengeteg egészséges szárazkaja van itthon mindig, és ha valami fogyóban van veszek 1-1 zacskóval.

Nálunk nincs heti bevásárlás, náluik havi van, de azt is úgy intézzük, hogy házhozszállítással rendelünk a tescótól annyit, hogy alig bírják felhozni. Ezek a tartósabb dolgok, tészták, üdítők, ásványvíz, liszt, felvágottak, konzervek, még a fagyasztott cuccokat is kihozzák. És szép lassan el is fogy egy hónap alatt kb.

Aztán már csak kenyérért meg friss zöldségért, húsért kell elmenni, ha éppen aktuális.

A tartós cuccaink: különféle gabonák, olajos magvak, kókuszreszelék, némi magliszt, kókuszzsír, kakaó, fűszerek. A gabonákat inkább csak a párom használja, nekem olajos mag van helyette. Nem tipikus az étrendünk, de nekünk nagyon megfelel. Azért nagyritkán (most már akár évi többször is, régen soha) veszünk egy csomag gluténmentes tésztát is. De alapanyagokat veszünk s mindent mi csinálunk, a kenyértől a kókusztejen át a jégkrémekig.

Aki nem így jár el, annak is hasznos lehet, ha tele van a kamra vagy 1-2 szekrény ilyen tartósabb dolgokkal...