Milyen kelesztőtálat vásároljak, amibe nem ragad bele nagyon a dagasztott kenyér?

Teljesen folosleges kulon kelesztotalat venni! Egy sima muanyag v rozsdamsntes tal is jo a celra. Ha jol ki van dolgozva a teszta, nem ragad bele. Esetleg egy darab olajos papirtorlovel torld at elotte...

Osztom az első válaszoló nézetét. Emiatt külön kelesztőtálat venni nem érdemes. Egy két eleve rossz [helytelen arányokat tartalmazó] recept néha nekem is ragadt, de elővettem egy habkártyát [link] és néhány mozdulattal összegyűjtöttem, ami beleragadt. A jól kidolgozott kelt tészta, ha korrekt a recept, és jó az összetétel, szerintem sem ragad.

Tupperware, évek óta ilyet használok. Én nagyon szeretem. 30 perc alatt szépen megkel, kipukkan a teteje ha készen van. 5000ft körül van, és nagyon könnyen tisztítható.

Nagyanyámnak is volt extra kelesztőtálja, fából. :)

Ha készre gyúrtad a tésztát, elválik az edénytől. Akkor egy kicsit lisztezd meg kívülről és úgy hagyd a tálban kelni. Nem kell extra tál.