Az ELTE-n oktatnak evolúcióbiológiát?

Természetesen lehet. Régebben, osztatlan képzésben "evolúcióbiológia, ökológia, szisztematika" szakirány létezett. Most MSc-n nem tudom hogy hívják, de biztosan van. A bio.elte.hu a te honlapod. Sajnos most valamiért nem jön be, de majd megjavítják.

A Növényrendszertani, Ökológiai és Elméleti biológiai tanszék az illetékes. (Igen, ez egy tanszék.)

Nem tanszéket választasz, hanem szakirányt. Most már nekem is bejön a honlap, így látom, hogy az MSc-s szakirány neve most:

Ökológia, Evolúció- és Konzervációbiológia

Tessék a szakirány kötelezően választható tárgyainak listája:

[link]

Erről a listáról kell x darab meghatározott számú tárgyat (pontosabban y darab meghatározott számú kreditet) kiválasztanod. A kötelező tárgyak mellé, amik ezek:

[link]

És persze előtte el kell végezned egy BSc-t is.