Mikor past simple és mikor past particible?

Nyilván vannak speciális szabályok, de első lépésként érdemes megérteni a folyamatos és a befejezett igeidő közötti különbséget. Nekünk azt ezen a példán magyarázták:

Ettem spenótot. (Folyamatos)

Megettem a spenótot. (Befejezett)

2: Hát, akkor nagyon rosszul magyarázták nektek! Ez max a magyarra értelmezhető így, de az angolra ebben a formában nagyon nem. Pl.:

Délben megettem az ebédet. - I had lunch at noon.

Már megettem az ebédet. - I have had lunch.

Spenótot és sajtot ettem ebédre. - I had spinach and cheese for lunch.

Ettem már spenótot - I have eaten spinach before.

Látszik, hogy a mindkét magyar igelak megjelenhet mindkét angol igeidőben, szóval ez az ettem/megettem "mankó" itt egyáltalán nem segít, sőt...