Kémia! Mi a feladatok megoldása?

2. feladat: Mihelyt leolvastad megoldom neked. Nincs itthon szentkirályi!

3. feladat:

V(H2O)=2,5dl=250 cm3=250 g

a(kocka)=14,5 mm=1,45 cm

V(kocka)=a^3=1,45^3=3,049 cm3

p(cukor)=1,115 g/cm3

m(kockacukor)=V(kocka)*p(cukor)=3,400 g

3 db kockacukrot pottyantunk bele: 3*3,400=10,200 g

m/m%: 100 g oldatban lévő oldott anyag tömege.

100 g oldatban van x g cukor.

(250+10,200)g oldatban van 10,200 g cukor.

egyenes arányosság:

1020=260,200x

x=3,920 g

3,920 m/m%-os a cukros tea.

--------------------------------------------------

V(H2O)=?

m/m%: 6,50m/m% -> 100 g oldatban van 6,50 g oldott anyag.

5 kockacukor tömege: 5*3,400=17,00g

100 g oldatba van 6,50 g oldott anyag. (cukor)

x g oldatban van 17,00 g oldott anyag. (cukor)

egyenes arányosság:

6,50x=1700

x=261,539 g

m(oldat)=261,539 g

m(H2O)=261,539-17,000=244,539 g

4 °C-on a víz tömege és térfogata egyenlő, ezt feltételezzük: 244, cm3 = V(H2)

2.

Mg: 26 mg/l = 0,026g Mg /1000g oldat =0,0026g Mg /100g oldat

vagyis 0,0026 m/m%

Ca: 36 mg/l vagyis hasonloan szamolva 0,0036 m/m%

1)

valamennyi viz ki fog csapodni a kis poharban.

Hogy kiegészítsem BKRS válaszát (# 5).

Valamikor ezzel a módszerrel főzték a szilvapálinkát:

"A pálinkafőzéshez egy kb. 15-20 literes fazékban felteszik a cefrét a tűzhelyre. A félig töltött fazékba beleállítanak egy vasból készült állványzatot, amire egy porcelántálat tesznek. A fazék szájára zománcos lavórt tesznek, amit megtöltenek hideg vízzel. Ezzel zárják le légmentesen a fazekat. A peremet vizes ruhával körbetekerik, vagy betapasztják, hogy egy csepp gőz se jöhessen ki. A fokozatosan felmelegedő cefre gőze felfelé száll, s a lavór aljáról visszacsepeg a porcelán tálba. A főzést lassan végzik, így órákig eltart. A lavórban felmelegedő vizet időnként kimerik és hideget öntenek a helyére. A porcelán tálban összegyűlt párlatot tiszta fazékban újra lepárolják ezzel a módszerrel.“

Forrás:

[link]