A) Répacukor oldat(1), keményítőoldat(2), tojás fehérje oldatának(3), vizsgálata. Lehet-e ránézésre azonosítani valamelyik anyagot? (Többi lent)
Figyelt kérdés
b) Melyik kémcső tartalmaz oldott óriásmolekulát?Sorszámuk:........?
c) Melegítjük mind3 kémcsövet, melyik anyagnál látunk változást? Milyet?
d) Ha a tojás fehérjét tartalmazó kémcsőbe NAOH-t teszünk és forraljuk, ammónia(NH3) szagát érzékelhetjük. A fehérje melyik elemi összetevőjére következtethetünk ebből......?
2020. dec. 3. 17:29
1/2 A kérdező kommentje:
Előre is köszönöm a válaszokat:)
2020. dec. 3. 18:40
2/2 anonim 
válasza:
válasza:tojásfehérje oldatot: kolloid oldat fénytörés miatt opálos
2, 3
3 kicsapódik szol-gél átalakulás
N
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!