Kémiások! Valaki leírná nekem mi történik akkor amikor kalciumos pezsgőtablettát dobunk vízbe?

Értem, na így már tudok segíteni :)

Tulajdonképpen minden folyamat annak köszönhető, hogy a tabletta összetevői elkezdenek feloldódni a vízben. Maga a szilárd tabletta olyan anyagokat tartalmaz, amik reagálnak egymással, de szilárd anyagok érintkezésekor nem igazán történik reakció, ezért a tabletta sokáig eltartható anélkül hogy az összetevői reakcióba lépnének. Ha viszont feloldjuk őket, akkor azonnal elkezdenek reagálni. Egyik legfontosabb összetevője a pezsgőtablettáknak a szódabikarbóna (NaHCO3) és a citromsav. Ugyebár az egyik sav, a másik bázis, ezért oldódáskor azonnal reagálnak is egymással, szén-dioxidot képezve. Ettől pezseg a tabletta és ettől lesz szénsavas az ital. A tabletta tartalmaz továbbá fontos ásványi anyagokat, természetesen vízoldható vegyület formájában pl. MgO, CaO. Ezen kívül szoktak még beletenni vitaminokat, nyomelemeket, segédanyagokat, esetleg cukrot vagy aromákat a jobb íz kedvéért, színezéket stb. De ezek kémiai reakcióba nem lépnek, csak oldódnak vízben. Tehát azt mondhatjuk hogy semmi más nem történik csak az összes alkotója feloldódik a tablettának, plusz 1 db reakció is van ami a szén-dioxidot produkálja, de a többiek csak oldódnak.