Szakma nélkül is lehet Katás vállalkozásba kezdeni?

Régóta sütök mindenféle desszertet és tortákat is, már nagyon jó vagyok benne, rokonoknak is én sütöm mindig és kerestek már fel, hogy rendelni szeretnének tőlem.

Cukrász szakmám nincs, mással foglalkozom, de ha adott minden, hogy legyen egy kis műhelyem az előírásoknak megfelelően, akkor lehetőségem lehet arra, hogy ezzel foglalkozzak képesítés nélkül? Vagy ezt nem is nézik sehol?