Ihatok forralt házi tejet termelőtől?

A nyers, forralatlan, pasztörizálatlan házitejben lehetnek olyan fertőző baktériumok, amik veszélyesek - nem csak a kismamára, hanem mindenkire. Pl TBC. De ha a tejet már 90 fokig hevítjük, azaz pasztörizáljuk, akkor biztonsággal iható. Ha fel is forraljuk, azaz 100 fokra hevítjük, akkor meg pláne.

Én a terhességem alatt végig ittam a házi tejet, apósom hordta haza a TSZ-ből és nem forraltam fel. Naponta legalább fél litert megittam, de volt, hogy többet is. A babának sem és nekem sem lett semmi bajunk. Most 9 hetes a fiam és itt szuszog édesen mellettem. Minden nap megiszok legalább 1 liter tejet, igaz, mostmár boltit, mert elköltöztünk a párom szüleitől.

Ihatsz.A felforralt tej nem káros.Én mind a 2 gyerekemmel azt ittam terhesség alatt és semmi bajunk.Söt a férjem házi tejen nött fel ugymond.