Segítebétek palacsinta elkészítésében?

az olajat kihagyom belőle, szerintem fölösleges, a palacsinta sütőbe szoktam tenni egy kicsit.

én sem szoktam méricskélni.először is egy nagy tálba beleütök 2 tojást,csipet sót,2 csipet cukrot,tejet öntök bele,úgy 2-3 dl,majd szénsavas ásványvizet,úgy 2 dl.majd fogom a lisztes zacsit egyik kezembe,másikban a habverőés elkezdem szórni a lisztet a tálba közben a habverővel folyamatosan kevergetem,így nem csomósodik össze,azt meg látod mikor jó,egy picit sűrűbbre szoktam csinálni,a legvégén egy csöpp olajat teszek bele,majd hagyom egy fél órát állni.teflon serpenyőm van,direkt palisütő,ebben sütöm,de mielőtt elkezdem,megnézem hogy nem sűrűsödött e be nagyon,haigen lehet beletenni még plusz tejet v. vizet.