Tényleg olyan fontos a főzelék?
Védőnő, meg az óvónő is kérdezte a lányomat (3), hogy szoktam-e főzeléket főzni... Nos, nem, mert 1. úgy sem enné meg, meg a férjem sem, 2. Mi máshogy esszük a zöldségeket... Pároljuk, főzzük köretnek, vagy egytálételbe... 3 napra szoktam főzni, nem szeretek, így mindig nagy adagot csinálok valami finomat, általában valami hús, zöldségköret, tészta vagy rizs vagy bulgur vagy krumpli... Elég válogatós a lányom és ezeket legalább megeszi. Szószos tésztát is szoktam, néha különlegességet is. Gombát, brokkolit, kelbimbót, zöldbabot, babot, sok mindent. De konkrétan főzeléket soha, talàn havonta egyszer zöldborsófőzelék...
Miért olyan fontos a lisztes habart zöldség...?





A gyík oldal legjobb kérdései mindig a kérdések, amikor felsőbbrendűségünket ártatlan kérdés köntösébe csomagoljuk várva az egyetértét a hasonszőrűektől.
Nyilvánvalóan kérdező is tisztában van vele, hogy a gyerekek többsége nem vagy csak nagyon kevés zöldséget fogyaszt. Ez egy általános és bosszantó jelenség, hiszen a 2-5 éves gyerek tök sajátja a válogatás. Ilyen esetben alternatíva a főzelék, amelyiket egyáltalán nem muszáj "lisztes kulimászként" elkészíteni, hanem számtalan egyéb, gyerekbarát és reform módon lehet találni a nem zöldségrajongó kisgyerekeknek. Azonban ha a gyerek megeszi más formában a főzeléket, akkor nem fontos főzeléket adni. Ilyen egyszerű.
Természetesen tudom, hogy a zöldséget nem evő gyerek ezen a fórumon kuriózum, hiszen mindenki gyereke kizárólag párolt húson és blansírozott brokkoli él, de valahogy az én környezetemben az anyukák többsége küzd a problémával.















Mert a legtöbb háztartásban valószínűbb, hogy főzeléket főznek, mint olyan típusú ételeket, mint amiket felsoroltál - teljesen rendben van az, amiket felsoroltál, mondd el a védőnőnek, hogy nálatok főzelék helyett ilyen változatos módon eszitek a zöldségeket.
Amúgy ha jól csinálod, akkor nem "lisztes habart zöldség" a főzelék. :-)















Nem azért tettem fel a kérdést, mert "felsőbbrendűnek" érzem magam. Hanem mert ezek a kérdések engem olyan hirtelen érintenek, hogy basszuuus, én sosem főzök ilyent, mi mindent nem csinálok amit kéne anyukaként? Aztán végül szépen átgondoltam, hogy végülis eszünk zöldséget. És amúgy imádja a brokkolit, a répát, a borsót, a kukoricát, a gombát, ezeket megeszi szerencsére. A többit pedig elrejtem a kajában.
És nem azért kérdezte, hanem mert kommunikálni akart vele, csak érdekes, hogy mindig ez az első kérdés :D





Egyszerűen van, aki rá van kattanva erre a főzelék-témára, főleg az idősebbek, akiknek ez még egy megszokott kaja volt. Nem mintha akkoriban nem lehetett volna mást csinálni zöldségből, csak nem volt ekkora kultúrája a gasztronómiának, ez ugye látszik a magyar kajákon is, az idősebb generáció sokszor elzárkózik a modernebb ételkészízéstől.
Mondjuk az én gyerekkoromban sosem volt otthon főzelék, én sem főzök, nem is szeretjük a férjemmel, nem emlékszem, óvodás koromban mi volt a menzán.
De amúgy azon nem csodálkozom, hogy a gyerekek nem szeretik a zöldséget, ha azt főzelékként teszik elé. Az én gyerekkoromban mint írtam, nem volt otthon szokás a főzelék, de a mindenféle liszttel habart zöldségleves igen, fúj, én tényleg ezzel kötöttem össze a zöldséget, hogy annak csak olyan íze lejet, mint a levélben, hisz máshogy nem igazán volt elkészítve.





Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!