Babazsúrra mit főznétek a felnőtteknek?

Én hidegtálat csinálnék, vagy kis falatkányi szendvizseket, esetleg salátát is.

Sonkatekercs sajtos-túrós (esetleg tormás) krémmel.

Töltött tojás.

Kicsi fasírtok.

Esetleg töltött hús hidegen (ez azért már macerásabb, és legalább előző nap meg kell csinálni). Én gombás-májas tölteléket szoktam tenni karajba, baconnel betekerem, és úgy sütöm meg.

Stefánia szelet.

Franciasaláta, tésztasaláta (nálunk ezek mennek).

Hú, lehet, hogy soron kívül csinálok egy ilyen ebédet:)

Én pizzacsigákat csináltam.

Megkeleszted a tésztát, megtöltöd (én sonkás-kukoricásat és tonhalas-olajbogyósat csináltam), megsütöd, kész.

Mindenki szereti, és nem nagy cucc elkészíteni.

A grillezés szerintem is nagyon jó ötlet, illetve:(ezek nem főételek, inkább csipegetni valók)

-SALÁTAFALATOK

(Hozzávalók: saláta vagy jégsaláta,

sokféle színes, friss zöldség, (paradicsom, zöld- és pritaminpaprika, uborka, sütőtök, sárgarépa, retek, cékla)

konzerv (olívabogyó, savanyú uborka)

gyümölcs (alma, körte, ananász)

magvak (fenyő-, napraforgó-, tökmag)

főtt tojás

sonka

sajt

Elkészítés: A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, megmossuk. A salátát leveleire szedjük, és egy tálcára egymás mellé terítjük úgy, hogy domború felükön álljanak. Ezekbe a kis "tálcákba" helyezzük a falatokat. A belevalókat vékony csíkokra, szeletekre, ill. apró karikákra vágjuk. A sajtot is vághatjuk csíkokra, de reszelhetjük is. Ha van, 1-2 szemet rászórunk a magvakból. Csak annyira rakunk meg egy-egy salátát, hogy könnyedén fel lehessen emelni, és összegöngyölve elfogyasztani)

IGAZI CHIPS

(Hozzávalók: 5-6 közepes burgonya,

só, olaj a sütéshez

Elkészítés: A burgonyákat alaposan megmossuk (körömefével a legegyszerűbb), a hibás részeket eltávolítjuk. A hibátlan, jó minőségű krumplit nem fontos meghámozni. Uborka- vagy sajtszeletelőn kb. 1 mm vastagságúra szeljük.

Egy stabil sütőedénybe 2 ujjnyi olajat öntünk. Csak akkor kezdjük a sütést, ha elég forró az olaj. Egyszerre csak egy maroknyit teszünk bele, óvatosan adagolva, nehogy a szeletek összetapadjanak. Sülés közben időnként fordítunk rajta, s ha aranybarna színűvé válik, máris kiszedjük egy törlőpapírral vagy szalvétával bélelt tálba. Enyhén megsózzuk. Elkészítése fritőzben a legbiztonságosabb!)

Még van pár szendvics-tippem is, amit már elkészítettem, ha kell, majd szívesen leírom!

Pl.: "FALATKÁK" (ezek nagyon látványosak)

"RAKOTT SZENDVICS"

"FIGURÁK"

"MELEGSZENDVICS"

Remélem, tudtam egy kicsit segíteni, jó vendégvárást, és boldog szülinapot a Nagyfiúnak!