Miért kel meg a sógyurma?

Hát ezt nem is értem mi értesz megkelés alatt? Nem lehet, hogy nagymama lisztet használsz vagy valami hasonló terméket amiben sütőpor is van. Mezei lisztet használj mezei sóval, akkor biztos nem csinál ilyen furcsaságokat. Azt sem értem ha holnapra kell akkor mért sütöd? Vagy holnapra kellene megszáradnia? Én fele só fele lisztet szoktam használni és annyi vizet amennyit fel vesz, de jó sűrű legyen, nekem 2 nap száradás után kőkemény lesz. Szerintem a levegőn száradás célra vezetőbb mint a sütős. De ha sütőben akarod csinálni akkor félig nyitottban próbáld meg, és olyan gyurmát csinálj ami só sűrű.

Nálunk is volt ilyen, de csak néhány nagyobb/vastagabb darabnál, pl. tenyérlenyomat. Szerintem levegő került bele, mert ugyanabban a tepsiben a kisebb daraboknál nem volt probléma.