Terhességi Cukrosok! Válaszolnátok pár kérdésemre?

1 órával evés után magasabb, elvileg 2 órával utána kell, hogy visszamenjen.

Mérd meg 2 óra múlva.

De ha egyszer már cukors voltál, valószínúleg újra kijön, sőt nagyobb az esékly a későbbi cukorbeteg kialakulására.

Nálunk kórházban 7,8 volt ahtár, nekem aterhelésée 7,9 lett.

Nem hiszem, hogy nagyon megdobná atej utóvacsorára, 2 dl tejben csak 10 gramm CH van.

Pl egy banán már talán.

11:16-os vagyok. A 7 alatti eredmény príma :) És az is jó, ha csak 1.5-öt ugrik. Étkezés után mindenkinek emelkedik a vércukra, ez teljesen normális :)

Nekem nem javasolták utóvacsira és reggelire sem a gyümölcsöt és a tejet, mégpedig azért, mert abból elvileg gyorsan felszívódik a cukor (bár olvastam olyat is, hogy valahol kifejezetten reggel javasolják a tejet...) Bizonyították, hogy reggel a legnehezebb normális keretek között tartani a cukrot - de ennek nem tudják az okát. Utóvacsira meg azért nem ajánlották nekem a tejet, mert hamar felszívódik és ahhoz viszonyítva messze van a reggeli, nehogy ott meg túlzottan leessen a cukrom, ezért inkább lassú felszívódásút egyek, pl. Korpovit keksz.

Viszont azt én is észrevettem, hogy a reggeli éhgyomri mérésem volt hogy magasabb volt, mint egy délutáni szintén étkezés előtti értékem. Erre azt mondta a védőnő, hogy míg napközben a táplálkozással tartod kordában a cukrod, addig éjjel ez nem így működik, és ez így teljesen normális. Az a lényeg, hogy a ne legyen nagyon nagy ingadozása a cukrodnak, gyümölcs mellé is érdemes enni valami lassú felszívódású ételt.

Megint én vagyok. Áhh, engem már nem érdekel a pontozás, valakinek az okoz örömet, hogy a másik ember pontját lehúzza. Mellékesen én ha pontozok, akkor lefele sosem szoktam, ha válaszolok, akkot meg próbálok hasznosan,de ez mindegy.

Örülök, hogy tudtam neked segíteni. Én is sokat küzdöttem a cukorral, meg hogy mikor mit lehet enni és mit nem.

A dieteikustól kapott anyagból akkor írok be még 1-2 dolgot:

Az egyes ételekből ajánlott mennyiségek (étkezésenként, nyers élelmiszerekre vonatkoztatva):

Levesek: 3 dl; Sűrített főzelékek: 3 dl; Rizsköret: 5-6 dkg; Burgonya: 15-20 dkg; Vegyes zöldségköret: 20-25 dkg.

A levesek szénhidráttartalmának kiszámítása: 10 dkg alapanyag, 1 dkg liszt, 1 dkg levesbetét.

A sűrített főzelékek szénhidráttartalmának kiszámítása: 20dkg alapanyag, 2 dkg liszt.

Főtt ételeknél még a következő tanácsok vannak:

A levesbe csak kevés tésztát tegyen (1 lapos evőkanállal). Minél gyakrabban fogyasszon főzelékeket, csak kevés liszttel sűrítsen, híg főzeléket készítsen. (Egy adag főzelék = a tányér alsó pereméig merve)

Tökfőzelék, zöldbabfőzelék, kelkáposzta főzelék (burgonya nélkül) mellé 1/2 db zsemlét fogyasszon el pluszba. Burgonyát tartalmazó főzelék mellé ne fogyasszon pékárut, mert a burgonyának önmagában is magas a CH tartalma. Burgonyából 20 dkg-nyit fogyaszthat el egy étkezésre (Kb. 6 evőkanál a sós vízben főtt, kockázott burgonyából). Rizsből 50 grammot fogyaszthat el egy étkezésre hetente egyszer!! (kb. 5 evőkanál főtt rizs)

Tésztából is 50 grammot ehet hetente egyszer (kb. 3 evőkanál főtt tészta).

A krumplinál nekem azt mondta a dietetikus, hogy annak a heti mennyisége azért nincs korlátozva, mert a CH mellett rengeteg hasznos anyag van benne. Viszont a burgonyapürét nem javasolták, mert állítólag az még a cukornál is hamarabb felszívódik! Viszont az olajban sült krumpli ilyen szempontból jobb (bár kevésbé egészséges), lassabban szívódik fel, mivel az olajmolekulák nagyok, és ez gátolja a gyors felszívódást, ha jól tudom, de a kémiához hülye vagyok :)

Tésztánál nekem a durum tésztát javasolták, lisztből a teljes kiörlésűt. Kenyérből pedig a barna kenyeret - hát ez nem sok időmbe telt, mire találtam egy jó kenyeret, mert sok helyen csak színezve van a kenyér, és ugyanúgy megdobja a cukrot. Ami nekem bevált, az a Lidl-ben kapható magvas teljes kiörlésű kenyér - és még az íze is viszonylag elfogadható :)