Hogy vezessem be a glutént a tejpépen és a babakekszen kívül?

a búza, az árpa, a rozs, és a zab (és az ezekből készült termékek, lisztek) glutént tartalmaznak, ezért ezek 6 hónapos kor alatt nem adhatók. Féléves kor után megkezdhető a gluténtartalmú termékek bevezetése a fokozatosság elvének betartásával. ( ha van a családban lisztérzékeny, akkor szakemberrel beszéljük meg a gluténtartalmú élelmiszerek bevezetésének optimális idejét.) Előnyös, ha a glutén bevezetése még a szoptatás ideje alatt megtörténik, ugyanis kísérletek szerint azoknál a gyerekeknél, akik a glutén bevezetésekor még kaptak anyatejet, kisebb kockázattal alakult ki lisztérzékenység.

tehát adhatsz már neki gluténtartalmú ételt, fokozatosan. Legjobb, ha pl zabkorpát vízben megfőzöl, és ebből teszel a gyümölcshöz. Vagy kölespelyhet (dm-ben kapni) szintén vízben főzve.