Mondanátok olyan kaját, amit meg lehet csinálni 2 óra alatt 10 hós baba mellett 8 főre?

Chilis bab (3-4 főre elég annak aki imádja).Ha először eszik, akkor 4 főre tuti.Nagyon laktató.Kenyér kell hozzá.

fél kiló darált hús

egy konzerves chilis bab

1 v. hagyma

2-3 gerezd fokhagyma

olaj, só, bors, erős Pista, p. paprika,

őrölt kömény

majoranna

1 doboz kukorica

1 dl sűrített pari

1 babérlevél

Hagymákat megpirítod, rádobod a húst, egy picit úgy is pirítod.Mehet rá a só, bors, paprika, kömény, majoranna, babérlevél, Pista.Vízzel felöntöd.

Ha megfőtt a hús, és alig van rajta egy kis lé, mehet rá a paradicsom, kukorica, bab.

Borsót is szoktam bele tenni, ha van itthon.

Sűrűre kell csinálni, de azért legyen leve.

Tejszínes csirkemell:

a csirkemelleket beteszed egy hőálló tálba/tepsibe, só, bors, szerecsendió majd a tejszín vagy tej, aludfóliával betakarod, ha puha a hús, ráreszelsz sajtot és rápirítod a sütőben. Hozzá főzhetsz rizst, tésztát, krumplit. Mi rizzsel esszük.

De a fentiek is gyorsan megvannak.

Isteni a sóban sült csirke is:

Csirkecombokat (vagy/és csirkeszárny) megmosod, leitatod papírtörcsin. Egy tepsibe (amiben elférnek a csirkék) beleöntesz nagyszemű sót (annyit, hogy kb. 2-3 cm vastagságú legyen a sóréteg) Alufólia alatt kb. 3/4 órát párolod, aztán a fóliát levéve ropogósra sütöd a csirke mindkét oldalát.

Ha légkeverős a sütőd, akkor egy másik tepsibe tegyél újkrumplit (pucoltat vegyél)+ vajdarabok + só. Alufólia alatt ugyanannyi idő alatt megpárolódik, mint a csirke. Ha kész apróra vágott petrezselymet keverj el benne és egy kicsit pirítsd a sütőben fólia nélkül.

Bármilyen savanyúval tálalhatod.

Ja, kisszemű só nem annyira jó, a lényeg, hogy ne legyen túl nedves a csirke és akkor nem ragad rá a só és nem lesz irdatlan sós a csirke.

Ja és semmilyen fűszer nem kell a csirkére.

Nekem is jól jönnek.

Chilis babos voltam.