Mit adjak vacsira 1 éves cukorbeteg gyermekemnek?

Nem valami változatosan táplálom (vacsira)1 éves gyermekem, mert nincsenek jó ötleteim és bátortalan vagyok a próbálkozás területén is.

Vagy főzeléket kap, de az nem tart ki reggelig, gyorsan éhes lesz, pedig már 2 üveggel is megeszik (bolti bébikaja). Van, hogy adok neki mellé kiflit vagy zsömlét, vagy kenyeret, de akkor az nagyon emeli a vércukor szintjét.

Vagy hideg kaját (zsömle, kifli vagy kenyér sonkával, sajttal), de azt kapja reggelire is és 2x mégsem kellene.

Vagy virslit, amit már nagyon unhat.

Van valakinek ötlete olyan meleg ételre, amit gyorsan és könnyen elkészíthetnék neki, hogy változatossá tegyem vacsoráját, mellékesen reggelig ne éhezzen meg és vércukra is egyenletes legyen egész éjszaka?