Zabpelyhet mihez vagy hogyan adjam 10 hónapos lányomnak?

Gabonás gombóckák

Hozzávalók egy gyerekadaghoz:

Egy gyerekadaghoz elég két evőkanál zabpehely négy evőkanál vízzel, egy pici főtt répa

9-10 hónapos kortól

Ha későn szokott ebédelni a család, kaphat tízóraira néhány répás zabpehelygombócot. Ezt fogak nélkül is meg tudja enni a kicsi, és szívesen is veszi, hogy önállóan, kézzel ehet. Főzzünk sűrű zabpehelykását kétszeres mennyiségű víz és zabpehely felhasználásával. Ha már kihűlt a sűrű massza, keverjük össze villával szétnyomott főtt répával, és gyúrjunk belőle kis golyókat.

Lehet darálthusihoz is keverni (1/3 arányban), és úgy kifőzni kis gombócokban. Van aki almapüréhez keveri, de mindig főzd meg, mert különben nehezen emészthető.

Itt van még egy recept, szerintem már eheti.

ALMÁS ZABKOCKA

Hozzávalók:

6 édes bio alma

120 g teljes kiőrlésű búzaliszt

200 g zabpehely

2 tk szódabikarbóna

fahéj

szerecsendió

szójatejszín v. rizstejszín

Az almákat meghámozzuk és lereszeljük. A liszetet, a zabpelyhet, szódabikarbónát, és a fűszereket egyenletesen elkeverjük, ha magokat is adunk a sütihez akkor azt durvára vágjuk és azt is hozzáadjuk. Végül hozzákeverjük a reszelt almát, ha nem elég szaftos akkor kevés tejszínnel könnyűvé tesszük (ha szükségét érezzük. én tettem bele keveset), majd a kész masszát egy kevés bio margarinnal kikent jénaiba tesszük, elegyengetjük, hogy sima legyen ateteje.

180° fokra előmelegített sütőben kb 15-20percig sütjük.

Mikor kihült óvatosan kivesszük és kockákra szeljük.

Szójatejszínnel és fahéjjal meghintve tálaljuk!

Mi a zabpelyhet cseréltük Maxi-mix müzlire (ebben csak mazsola és pár féle olajos mag van a pehely-keveréken kívül, dm-ben szoktam venni).