Nem baj, ha kicsit puha a krumpli?

Szia, kóstold meg és ha nem keserű szerintem adhatod neki nyugodtan,úgyis megfőzöd neki! Egyébként a fagyástól, és attól lesz puha hogy vesztett egy kis folyadékot, de egyébként ehető!

Ha megfagyott vagy "megfázott", főzés után édes lesz nagyon. Attól, ha melegebb helyen tároltátok is megpuhul, hisz vizet veszt a tárolás alatt. Március-áprilisra akár úgy is nézhet ki, mint a ráncos öregember bőre :), de attól még meg lehet enni. Különben a tárolás alatt a krumpliban lévő cukor keményítővé alakul, ez vizet von el, ezért ráncosodik (ez a "tudományos magyarázat).

Dobjátok ki, nem drága a krumpli.

Ha megfagyott volna, akkor belül megfeketedett volna. Nehogy amiatt, mert picit megfonnyadt, kidobd..nekünk is picit fonnyad, pedig a saját termelésű...nem fogok kidobni 3 mázsa krumplit ilyen miatt.