Sóskafőzeléket főztem 7 hónapos babámnak, baj?

Kérlek szépen ne pánikolj, nem törvénykönyv, csak útmutató!

Nem csináltál semmi olyat, ami bajt okozhatna!

Szia!Hmmm,ez érdekes...A védőnő éppen 7 hónapos kortól ajánlotta és én is adtam már többször.A Csecsemők szakácskönyve c. könyvben is azt írják,hogy 6-7 hónapos babák már kaphatják!

Na,ilyenkor döntsük el,mi a helyes :)

Egyébként,ha belegondolsz,habarás nélkül,kis krumplival miért is ártana?

Nem allergizál,nem terheli a gyomrot,könnyen emészhető...

Szerintem nyugodtan adhatjuk továbbra is!

"Kockázatok

A spenóttal,sóskával kapcsolatban szólni kell a zöldségfélék utóbbi években behatóan vizsgált nitrát- és nitrittartalmáról. Humántoxikológiai szempontból a nitrit igen veszélyes, a szervezetben methemoglobinémiát vált ki, ami szélsőséges esetben fulladásos halálhoz vezethet. Egyértelműen kimutatható, hogy a kedvezőtlen klimatikus tényezők (hideg, fényhiány) és a nagy nitrogénműtrágya-adagok együttes hatására megnő a levél nitrát-, illetve nitrittartalma.

A spenót és a sóska azon kevés élelmiszer egyike, aminek igen magas oxálsav tartalma van. A túlzott oxálsav bevitel számos probléma okozója lehet. Ha az oxalátok túlzott koncentrációban vannak jelen a sejtekben, akkor kristályosodhatnak és vese-, epehólyag problémákat okozhatnak. Ismert továbbá, hogy a túl magas oxálsav bevitel jelentősen csökkenti a kalcium beépülését a csontokba.

A legfrissebb kutatások szerint a parajból,sóskából kimutatható néhány úgynevezett „goitrogén” más néven strumigén anyag, ami képes befolyásolni a pajzsmirigy működését. Ezek az anyagok képesek a hormon termelődését befolyásolni, illetve a jód szervezetbe történő beépülését akadályozni. Ennek megfelelően a pajzsmirigy betegségben szenvedőknek tanácsos a spenótot,sóskát mértékkel fogyasztani."

Ezért nem ajánlott egy éves kor alatt!