Májkrémet hogy csináljam meg 9 hónaposnak? Lehet többet? Meddig áll el?

Én így csináltam: csirke v. Pulykamájat hagymán megdinszteltem, felöntöttem kis vízzel, tettem bele majorannát, és amikor megfőtt, akkor összeturmixoltam. Utána jégkockatartóba osztottam, lefagyasztottam, mikor megfagyott, akkor bezacskóztam a kockákat.

Én kenhető sűrűségűre csinálta, annyi vízzel, hogy ne legyen tül híg, és kenyérrel is adtam, de volt, hogy főzelékbe kevertem.

Így nagyon markáns az íze amúgy, úgyhogy ha nem főzelékbe teszed, hanem kenyérre, akkor érdemes egy kis vajjal még kikeverni, ha kiolvadt.