Milyen fajta halat adtok a babátoknak, és hogyan készítitek el?

Nekem is "nagyobb" már a kisfiam, 17 hónapos. Ő a pangasius halfilét (vagy másnéven cápaharcsa halfilét) szereti nagyon. Én is fagyasztottat veszek mindig, a nagyáruházakban (Tesco, Interspar, Cora) szokott akciós lenni, olyankor vásárolok be és rakom be a fagyasztóba.

Egyszerűen el lehet készíteni: csak kiolvasztom és fűszerezve berakom a sütőbe. Fűszerezés: pici delikát, bors, fokhagymaszeletek, hagymaszeletek, esetleg egy pár csepp citromlé. Zsíradékot egy kevés olivaolajat , vagy vajat szoktam rá tenni. Szóval csak befűszerezem és nem kell vele többet vacakolni. Én egyáltalán nem találtam még benne szálkát, de azért mindig "átnézem" evés előtt.