A félbarna kenyér tényleg nem tartalmaz tejszármazékot?

A rendes kenyér elvileg nem tartalmaz mást csak vizet, lisztet sot és kovászt.

félbarna vagy barna pedig teljes kiörlésü lisztet tartalmaz vagy is az sem.

mindenképpen kérdezd meg a gyártótól.

Második vagyok.

én is sütök itthon kenyeret de soha nem tettem még bele tejet.

Minden kenyér, aminek a cimkéjén szerepel, hogy lisztkezelőszert tartalmaz, tartalmaz tejszármazékot, abban ugyanis savópor van.

Minden pékségnél érdeklődni kell előre, mert még a vizes zsemle is okozhat gondot (pl lányom annyira érzékeny, h neki ha én ettem vizes zsemlét, anyatejen keresztül is allergiás reakciója lett tőle) - pl cba, tesco, spar tesz bele lisztkezelőszert. Lipóti pékség nem.

A Ludwig-mentesi pékség kenyerei tejmentesek, illetve a PAillas kenyerek, ezeknek a csomagolásán ez fel is van tüntetve.

A Lipóti pékség az szerintem nagyobb városokban van, a többi, amit írtam, a Sparban kapható - legalábbis nálunk. Van a Vekninek félbarna szeletelt kenyere, magos a teteje, az is a Sparban kapható.

Egyébként én is leginkább itthon sütöm a kenyeret, vaterán vettem pár 1000 ftért egy kenyérsütőt és azzal tuti nem lövök mellé. Mi már 2 éve diétázunk sikerrel, sajnos azonban nem nőtte ki...