Írnátok nekem banános recepteket? Lehet nekik adni minden nap banánt?

"Banános receptek babáknak

A banán kiváló tápanyagforrás, bőségesen tartalmaz káliumot és rostot, magas a B2, B6 vitamin és C vitamin tartalma. Már hat hónapos kortól bevezethető. Nagyon praktikus is, mivel könnyen magunkkal vihetjük, csak meg kell hámozni, és már eheti is a baba, aki a puha húst fogak nélkül is szét tudja nyomni.

Arra azonban figyeljünk, hogy a banán székrekedést okozhat, ezért arra hajlamos babáknak ne adjuk. Hasmenés esetén azonban kifejezetten hasznos étel.

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Banán püré – 6 hónapos kortól

Egy banánt meghámozunk, karikákra vágunk és villával összetörjük. Anyatejjel vagy tápszerrel simára keverjük.

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Banános barack – 6 hónapos kortól

1 banánt és 1 őszibarackot meghámozunk, összedarabolunk és összeturmixolunk. (8 hónapos kortól joghurttal keverve is adható.)

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Banános almás rizs – 6 hónapos kortól

1 banánt, 1 almát és 1 őszibarackot megtisztítunk,összedarabolunk és összeturmixolunk.

Egy marék rizst puhára párolunk és a gyümölcsökkel összekeverjük.

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Köles banánnal – 6 hónapos kortól

Hozzávalók: 1 marék köles, 1 banán, 1 csipet fahéj vagy eredeti burbonvanilia.

Elkészítés: A kölest átmossuk, és vízzel felrakjuk főni. Kb. 20 percig főzzük. Amikor elkészült, leszűrjük, és belerakjuk a turmixgépbe. Egy kevés levet érdemes rajta hagyni.

Amíg fő a köles, addig a banánt sütőben héjjastul megsütjük. Amikor kész, hozzátesszük a köleshez és az egészet összeturmixoljuk. Egy csipet eredeti vaniliával vagy fahéjjal ízesítjük.

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Sült banán – 8-9 hónapos kortól

Hozzávalók: 2 banán, vaj, fahéj vagy gyömbér.

Egy kis tepsiben melegítsünk fel 2 evőkanál vajat. Vágjuk a banánokat vékony szeletekre vagy karikákra, és pároljuk meg. Szórjuk meg fűszerrel és villával törjük össze.

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Túrós banános almás desszert – 10 hónapos kortól

Hozzávalók: 10dkg túró, 1 banán, 1 nagy alma, egy kevés 100% almalé vagy narancslé

Elkészítés: A banánt apróra karikázzuk, az almát apróra vágjuk, hozzáadjuk a turót, és összeturmuxoljuk. Almalével vagy egy éves kortól narancslével higíthatjuk.

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Banán puding – 10 hónapos kortól

Hozzávalók: 2 banán, 3 tojássárgája, 1 dl anyatej vagy tápszer, egy csipet gyömbér vagy fahéj

Elkészítés: Turmixoljuk össze a hozzávalókat, amíg sima, de még folyós masszát nem kapunk. Öntsük a keveréket sütőformába és süssük nagyjából 20 percig – 10 percenként ellenőrizzük, mert a keverék sűrűségétől függően változik a sütés ideje. Akkor van készen, ha a közepébe szúrt kést vagy fogpiszkálót tisztán ki tudjuk húzni belőle, akkor már nem ragad a belseje.

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Gyümölcskrém – 1 éves kortól

1 almát, 1 banánt és 1 narancsot megtisztítunk és apróra vágunk. Két szál babapiskótával összeturmixoljuk.

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Mivel keverhetjük még a banánt:

gabonákkal

áfonyával

barackkal

körtével

almával

joghurttal

túróval

szilvával"

FORRÁS: [link]

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Hasznos info:

"Gyümölcslevek, gyümölcspépek

A gyümölcsöknek magas a vitamin- és ásványi anyag-tartalma. Ezen kívül jelentős étvágyjavító hatása van. Ezért adjuk a babának tízóraira és uzsonnára. Fontos, hogy a baba a gyümölcs eredeti ízével ismerkedjen meg, ezért ne keverjünk a gyümölcshöz babapiskótát vagy kekszet. Ha egy gyümölcs levét nem fogadja szívesen, nem kell erőltetni. Megpróbálhatjuk eleinte higítani kevés vízzel, de ezt fokozatosan el kell hagyni.

Hasmenést okozhat: cseresznye, földieper, sárgabarack, szőlő, szilva

Allergiát okozhat: málna

Narancsgerezdet a baba félrenyelheti, ne adjunk neki!

Javasolt gyümölcsök:

alma

banán (B-vitamin tartalom, ha székrekedést okoz, kamilla-teával higítsuk)

őszibarack

meggy (mélyhűtött is jó)

sárgarépa (A-vitamin előanyaga van benne, levét pár csepp citromlével dúsíthatjuk)

citrom (C-vitamin, higítás nélkül sose adjuk)

paradicsom (ásványi anyagok, jó hatású székrekedésre hajlamos csecsemőknek is)

birsalma (csipkebogyóteával turmixoljuk össze, kissé fogja a székletet, ezt lazító főzelékkel ellensúlyozzuk, 9-10 hónapos kortól ajánlott)

mandarin-narancs-grapefruit (vitaminokban gazdagok, bevezetés során forralt vízzel higítsuk, később erre nincs szükség)

kiwi (vitaminokban gazdag)

ananász (C-vitamin, magas cukortartalom)

Főzelékek

A főzeléknek szánt alapanyagokat csak mosás után daraboljuk fel, különben kioldódik értékes vitamintartalmuk. A feldarabolt zöldségeket már nem tároljuk, hanem elkészítjük.

A baba ételét nem főzéssel készítjük, hanem párolással, azaz kevés víz hozzáadásával, alacsony hőfokon, saját levükben puhulnak meg az alapanyagok. Az edényt lefedjük, mert a vitaminok nem csak a hő, hanem a fény és a levegő hatására is bomlanak. A zöldborsó kivételével minden zöldségfélének elég a forrástó számított 5-10 perces párolási idő, a mireliteknek 3-5 perc. Ezután fedő alatt hagyjuk kihűlni, így a zöldség olyan puha lesz, mintha megfőztük volna, de megmarad a tápértéke.

Ha a zsírokat, olajokat hevítjük, csökken a zsírsavak biológiai értéke, ezért a végleges mennyiségű olajat csak a párolás végén adjuk az ételhez és épp csak összeforraljuk.

Sót ne használjunk, sőt, ha lehet, ne is édesítsük az ételeket. Savanyításhoz pedig citromlét használjunk ecet helyett, kisgyermekkorban ezt almaecettel válthatjuk fel.

Pépesítéshez nagyon praktikus a botmixer."

FORRÁS: [link]

*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*-.-*

Természetesen a gyümölcsöknek/zöldségeknek stb... is megvan a maguk ideje a bevezetésre, ezekről pld itt olvashatsz:

[link]

[link]