Sinlac receptek! Aki megcsinálta a lenti receptet, annak milyen állagú, és milyen lett a sütije? Mert nekem olyan ragacsos lett.

Sinlac borzaska

Hozzávalók:

60 g SINLAC por, 150 g alma, 60 g gluténmentes liszt, 15 g cukor, só, fahéj, kukoricacsíraolaj a sütéshez.

Elkészítés:

A durvára reszelt almát az egyéb összetevőkkel összedolgozzuk. A tésztaalapot kevés vízzel, sűrű palacsintatészta állagúra keverjük, 15 percig állni hagyjuk. A tésztát felmelegített, kiolajozott serpenyőbe halmozzuk, és kicsit ellapítva mindkét oldalát pirosra sütjük. Magukban, vagy feldarabolva lekvárral tálalva is ízletes desszert. Uzsonna ételként adható, hidegen és melegen is .

----Próbáltam olajjal, és anélkül is kisütni. De ha olajban sütöm, azt eheti egy 8és fél hónapos baba? Az olajban sütést úgy kell elképzelni, hogy a serpenyő aljára öntöttem kb.1-2 evőkanálnyit, és úgy sütöttem.