Lefagyaszthatom a püréket?

Szerintem igen. Én a barackkal voltam így. Tavaly leturmixoltam, és joghurtos poharakba tettem a fagyasztóba. Félig tettem mindegyiket, mert ugye először nem sokat eszik.

Én amikor megpróbáltam lefagyasztani pépesített főzeléket, akkor pár nap után elvővéve furán szikkadt volt, mintha kiszáradt volna, szóval nekem nem jött be. :S

Persze. Én jégkockatartóba teszem, aztán ha megfagym akkor kiveszem és kocka formában zacskóba vissza. Ez praktikus, mert az egész kiolvasztása nélkül ki tudsz venni annyit amenyit szeretnél.

Én csak így csináltam a babámnak a főzelékeket. Mindig amikor nekiálltam csináltam vagy 10-15 üveggel és csak előkaptam és melegítettem. Elég macera adagonként megcsinálni. A húsit is megfőztem és kisadagokban fagyasztottam le. Már 1 éves a lányom és nem kell külön főzni neki.

persze, lehet fagyasztani. a főzeléknél ügylej arra, hogy legyen benne elég folyadék, tehát ne olyan állapotban fagyaszd, hogy megálljon benne a kanál. az őszibarackot én csak kockáztam, és kis edénykékben, poharakban fagyasztottam, a meggyet és a cseresznyét is. a céklát, borsót, stb főzve és pürésítve, jégkockatartóban fagyasztottam. a tescoban (meg máshol is) lehet venni szilikonos jégkockatartót, abból könnyebb kiszedni :)