Miért vannak ennyire a bolti tej ellen? Ha nem lenne tápértéke akkor nem hiszem hogy árulnák.

Jo, hogy epp most kerdezed. Nemreg ert veget egy musor a sprektumon, az a cime, hogy Etkek es tevhitek. Ez a reggelirol szolt, azon belul is en a tej es gabonapehely kombinaciot lattam. A lenyege az volt, hogy a gabonapehellyel vigyazni kell, meg kell nezni, hogy melyiket valasztjuk a gyereknek, mert epp a legfinomabbak es legnevesebbek tartalmazzak a legtobb felesleges es nem epp hasznos anyagot, epp az izfokozas miatt. Pl sot, amire sem kicsi, sem nagy gyereknek nincs szuksege emelt mertekben.

Ezutan jott a tej. Szakertohoz vittek el kb hat fajta tejet es mindegyikrol elmondta a velemenyet. Szerinte tevhit az, hogy a tej csak ures kaloria es a pasztorozott bolti tejben nincsenek hasznos adagok, mert nagyon is vannak. A tej a legjobb kalciumforras az elelmiszerek kozul a mai napig, a bolti ugyanugy, mint a hazi. Pasztorizalas soran nem csokken a taperteke, mert csak nehany pillanatra melegitik fel, ez a melegites ahhoz eleg, hogy a bacikat kiolje, ahhoz keves, hogy a tapanyagokat tonkretegye. egy jelentektelen mennyisesu vizben oldodo vitamin szallhat el csupan pasztorizalassal, a lenyeg megmarad.

Annyit mondott, hogy nem veletlenul van rengeteg fajta forgalomban.

Ket even aluli gyermekeknek kb 3,3%-os zsirtartalmut ajanlott, majd ket ev utan 1,5-os is eleg. 12 eves kortol lanyok a magasabb kalciumtartalmut fogyasszak, a fiuk ihatjak a zsirosabbat, foleg, ha sportolnak is. Akik vigyazni szeretnenek a vonalaikra, azok ertelem szeruen a csokkentett zsirtartalmut vegyek, a zsir kevesebb, a tapanyag, vitamin, calcium igy is magas benne.

Volt meg nehany felsorolas, hogy melyik kiknek idealis, de csak ennyi maradt meg nekem.

Nem a tej tápértékével van a gond hanem mert A TEJ ERŐSEN ALLERGIZÁL!!!

Ezért nem javallott adni 1 éves kor előtt, de utána sem nagy mennyiségben. A kalcium pótlás igen könnyen megoldható ha szezámmagot, sok leveles zöldséget fogyaszt valaki.

A tej egyáltalán NEM élet erő egészség. A nagyüzemi tej (bolti és a kimért is az) tele van:

-hormonnal (amivel kezelik a tehenet hogy napi 45 liter tejet adjon)

-gyógyszermaradványokkal (mert különben betegek lennének a rossz körülmények miatt)

-és növényvédő szer maradvány (a takarmányból)

Szóval már csak a fentiek miatt sem javasolnám a tej és tejtermékek fogyasztását.