Paradicsom befőzéssel, paszírozással kapcsolatban segítség? Pár hónapos babának szeretnék befőzni.
Még most akarok, mert nem volt eszembe, s védőnő most szólt h saját készítésüt adjak, s spagettit is adhatok, de csak olyat amiben csirke vagy sertés van. Bébiételben marhahússal készült van.
Paszírozót sehol nem kapni már a vasedényboltokban. Néztük a újpesten s a 2. kerületben 7 kerületben lévő best otthonban, de elfogyott, s jó lenne most elkezdeni míg nem hűtőházi paradicsom van.
Ha mégse kapnék, más hogy oldotta meg, akinek nincs paszírozója? 8 hónapos a babám, s jó lenne már paradicsomos dolgokat kipróbáltatni vele. Van bébiétel, de nem szeretném rászoktatni, 2 üveggel van. De szeretném inkább saját készítésűvel kínálni, s ez csak ha utaznánk, lenne.
Mondta a védőnő úgy készítsem, felforralom, lehúzom a héját, kimagvalom, összevágom, s átpaszírozom.
Hallottam már olyat is h tésztaszűrővel paszírozták át. De ez a megoldás jó kisbabának is?
Így nem megy át a magja ha mégse sikerülne mindet kivágnom?
hát én még olyat nem hallottam, hogy paradicsomot kimagoznak :D na haragudj, de ezt komolyan gondolta a védőnőd? :D
kivágom a csumáját, kicsit főzöm, hogy puha legyen, leturmixolom, én héjastul, de le lehet húzni ha sok időd van :) aztán jól összeforralom, nátrium benzonátot picit teszek bele a télire, amit még idén megeszünk abba azt se teszek, eláll pár hónapig.
jah kifelejtettem, hogy sózom kicsit
persze csinálhatod úgy is, hogy fém szűrőn átnyomod, jó kis pepecs munka és egyébként felesleges mert már 8 hónaposan héjastul is lehet adni.
spagettit csirke darálthússal csináltam mikor kicsi volt, a paradicsomokat evés vízzel megfőztem, hogy jól szétmenjen és fém szűrőn passszíroztam át, majd tettem a húshoz.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!