A következő ételeket hogyan vezettétek be, s hány hónaposan?

pár kérdésedre a válasz:

amikor van, akkor magyar zöldségből, gyümölcsből készítek mindent. piacon szoktam venni, lehetőleg termelőtől. de télen vettem fagyasztottat is, illetve import zöldséget is jobb híján.

ha már 7,5 hós a fiad és általában nem okoz gondot az új étel, akkor nyugodtan kótoltass újat a nagyinál, csak az allergéneket ne ott próbáld (tojás, később tejtermékek). nálunk zöldség, gyümölcs sosem okozott gondot.

salátát főzeléknek szokták elkészíteni, de én nem adtam még. (lányom 14 hós)

Brokkoli: Jó a fagyasztott is, csak arra figyeljek h magyar termék legyen? igen, de ha van friss, akkor az sokkal többet ér. (nálunk nagy kedvenc!)

Uborka: kígyóuborka, hámozva, főzve.-védőnőm így mondta, de én nem adtam csak 1 évtől nyersen kenyérhez.

Zöldborsó: eleinte üvegeset adtam, aztán amikor zsenge volt a borsó, akkor adtam főzelékként, csak turmixoltam, ekkor 9 hós volt a lányom.

A petrezselymet kapor: fűszerként már nyugodtan használhatod (pl. tökfőzelékbe a kaprot, petrezselymet bármibe.)

A céklát az amit most akarok a héten meg a gesztenye. A céklánál érdekelne, hogy elsőnek magában adtátok aztán mondjuk burgonya s hús? céklát azzal keverd, amit már ismer, nem kell külön. illetve gesztenyét is lehet hússal, krumplivel párosítani.

Növényi olaj: olivaolaj a legjobb. ha a babámnak főzök, akkor ezt használom, ha a miénkből eszik ő is, akkor napraforgó étolajjal főzök.

sűrítésre szerintem a legjobb a krumpli. összefőzöd más zöldséggel, és összeturmixolod. de lehet rántással is.

Paradicsom: a húsát megpróbálhatod. magostul, héjastul csak 1 év után adtam.

S só, fűszerek? csak akkor sózom, ha a miénkből kap, akkor is csak 1 csipetet teszek. fűszerezni a petrezselymen, kapron kívül csak fokhagymával szoktam.

Metélőhagyma? adhatsz, de ha ti nem eszitek, akkor enm kell erőltetni. jó a hagyma, fokhagyma is, eleinte főzve.

jó főzőcskézést!

- saláta: én csak akkor adnám, ha szezonja van. A fiamnak főzeléknek elkészítve adtam (volna). Nem szerette.

- spárgatök: igen a tökfőzeléknek való. Először nem tettem bele csak krumplit sűrítésnek + csipet kapor. Később kb. 8 hósan tettem bele tejfölt is.

- Brokkoli: én rendszeresen fagyasztottat használok, és igen, magyar legyen.

- 1 éves fiam még csak friss ubit evett gyalulva. Kb. 3 hete.

- zöldborsó: abból mindig üvegeset vettem. Elég sokáig tart ez a passzírozás dolog...nekem.

- Zöld fűszerek: Ezt kajába keverve add mindig, én fokozatosan növeltem az adagot. Csipetnyivel kezdtem. A petr.-et szinte mindenbe tettem.

- Cékla: krumplival keverve mindig, a krumplit sűrítő anyagként használd.

- Gesztenye: lehet kapni natúr masszát (ami nem rumos), almával, meggyel, krumplival keverve adtam.

- olaj: sima napraforgó olajat használtam a kezdetektől fogva, néha olívát.

- kukoricapehely: nem próbáltam soha, hátha valaki más...

- paradicsom: 7 hósan kapott először paradicsomosat,a mai napig nagy kedvenc. De óvatosan sok baba nehezen bírja a paradicsomot a savassága miatt.

- Só: kezdetektől fogva pici sós vízben pároltam a zöldségeket + só-mentes ételízesítőt használok, így a sót én adagolhatom.

- Metélőhagyma: nem kapott soha. Lehet, hogy a jövőben. Szerintem azzal ismertesd meg először azokkal ismerted meg,ami a konyhádra jellemző. Később kipróbálhatsz olyan dolgokat, ami nektek is újdonság.

A húsokkal szerencsénk van, otthonról kapjuk, házi. A zöldségeket, gyümölcsöket a piacon veszem, idős néniktől, bácsiktól, mindig a legrondábbat. Az biztos találkozott földdel is:)Vettem már a boltban is gyümölcsöt, de csak magyar származásút. A külföldi teljesen ki van zárva nálunk. + mindig törekedtem arra, hogy idény jellegűt kapjon. Persze van kivétel: brokkoli, spenót, sóska fagyasztva, bármikor.

3 hónapos kora óta mi is havonta látogattuk a nagyszülőket vidéken. Kb. 5-7 napig voltunk ott. Én soha nem vezettem be újdonságot ott.

Remélem tudtam valamiben segíteni.