Hogy kell 8 hós babának csinálni a borsófözeléket, és mit tegyek bele? Most kostoljuk először

Borsós burgonya

Gulyásné Bakos Enikő kedvenc receptje

Értékelés:

A dietetikus véleménye:

A zsiradék beépítését inkább 7 hónapos korban kezdjük meg. Ha répát is teszünk bele, inkább biorépát válasszunk, ha nem vagyunk biztosak, hogy nitrátszegény.

Idő: 20 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

1 db nagy burgonya

1 marék zöldborsó

1 kk olaj v. margarin

Elkészítés:

A borsót a kevés olajon vagy margarinon megpárolom, majd amikor már majdnem puha hozzáteszem az apró kockára vágott burgonyát és annyi vízben, hogy ellepje együtt főzöm készre. Turmixgépben pépesítem, így a borsó héja "eltűnik". Gazdagítható sárgarépával is.