Nem tudok fözni, szeretnék spenotot a majd 1 éves fiamnak. De hogyan kell? az üzleti fagyasztott spenotra gondolok

Én így kèszítem:

Kis olajon 1 hagymát, 3 cikk fokhagymát megsütök, erre ráteszem a mirelit spenotot.

Lefedem, Kis làngra veszem és néha megforgatom, míg ki nem enged. Nem kelk rá víz, híg lesz ha felenged.fő 10 percet, Ízlés szerint só, pici bors, és egy zacskóo knorr sajtszószt keverek bele, és egy zacskó oké tejszínt. Fő 10 percet, és kész is!

Penne tésztát főzök, azzal ösdzekevered, tepsibe öntöd, sajtot reszelsz rá, és sütőben addig sütöd míg a sajt ráolvad. Lányo

és férjem kedvence

Már ne haragudj, de eddig sose főztél? Mit ettetek eddig? Ha elfogadsz egy tanácsot:anyukád, nagymamád, anyósod ...megkéred, leírja neked a legfontosabb ételeket hogyan kell csinálni, én is így tanultam anno, és akkor olyan ízvolág lesz, amit megszoktunk.

A neten is van sok recept, de ami még jó, a klasszikus Horváth Ilona szakácskönyv.

Előző vagyok:JA és egy recept, elég érthetően

Hozzávalók:

1 csomag mélyhűtött spenótpüré (általában 40 dkg)

1 friss félkilós, félbarna kenyér 1/3 része

3 dl tej

só

fehérbors

reszelt szerecsendió

reszelt citromhéj

csipet cukor

tojás

Elkészítés:

Egy vízzel kiöblített edényben felteszem a fagyott spenótot kis lángon, fedő alatt felolvasztani. A tejet egy bögrében a mikróban felforrósítom. A kenyeret felszeletelem, és a belét egy tálba tépkedem. A kenyér héjának egyben kell maradnia. A kenyérbélre rászórom a fűszereket, és a forró tejet ráöntöm. Villával vagy krumplitörővel egyenletesre tapicskolom. Lehet turmixgépben is elkeverni, de nem érdemes, mert a friss kenyér gyorsan szétolvad a forró tejben. Ekkorra kb. felengedett már a spenót, hozzáöntöm a kenyérbelet, és jól elkeverem. Ekkor felforralom, nem kell hosszan főzni, elég ha egyet rottyan.

A kenyérhéjakat gyengén kivajazott (olajozott) vagy teflon serpenyőben tűzre teszem, és mindegyikbe beleütök 1 tojást.

Gerezdekre vágott, sós vízben főtt pár szem krumpli és a kenyérhéjas tojás a feltét. Krumpli helyett főtt sárgarépával is lehet adni.