Főzni nem igazán tudó anyuka vagyok, főzelékeket próbálnék főzni 14 hónapos babámnak, de mit hogyan kell elkészíteni?
Én nem tudom,ki hogy van ezzel,de a mi gyerekeink ilyenkor már abszolút de ugyan azt ették,mint mi. Mivel utálom a főzelékeket, nem is csináltam ilyet sosem.
De hogy hasznos tanáccsal szolgáljak, én a google-ba szoktam beírni amit szeretnék receptet,pl: somlói galuska recept. Sima ügy!
Én így készítem a borsó, karfiol tök, zöldbab, kelkáposzta stb főzeléket:
kis olajon 1 apróra vágott hagymát megsütök, fél mokkáskanálnyi paprika, 1 evőkanàl liszt, kevergetem míg rottyan 2- t, majd ráteszem a friss összevágott, vagy mirelit zöldséget, annyi vízzel engedem fel hogy épp hogy ellepje! Kis vegeta, és addig főzöm míg puha nem lesz. Ha puha, 1 nagy tejfölt elkeverek 1 dl tejjel, 2-3 evőkanál liszttel, ezt ráöntöm, közben kavargatom, rottyan 1- et, és kész is! 1 kg zöldségből főzöm a főzeléket, mi is ezt esszük süt virslivel kolbásszal hússal
a megfőtt zöldséget kétféleképpen sűrítheted be, habarással vagy rántással,
habarás: tejfölbe, natur joghurtba, vagy tejbe teszel lisztet,
rántás: amikor zsiradékba teszel lisztet
és ezeket hozzákevered a zöldséghez
Ne haragudj, megkérdezhetem, hogy 14 hónapig mit evett a babád? üvegeset egyfolytában? Én sem tudtam főzni, semmit az ég világon, de mikor 5-6 hónapos lett a babám, és elkezdtem a hozzátáplálást, akkor álltam neki főzeléket csinálni neki (persze akkor még krumplival sűrítettem)
Először is köszönöm a válaszokat!
Azt hiszem, a kérdést én tettem fel rosszul. A főzelékekkel nem igazán voltam tisztában, nem magával a főzéssel! Tudok főzni, csak valahogy a habarásos rántásos dologgal nem voltam tisztában. Nem, nem üveges kaján élt idáig a babám, természetesen főztem és főzök is neki, vagy abből eszik, amit mi is eszünk. És épp ez az, hogy mi főzeléket egyáltalán nem szeretjük, így akkor eszik, amikor nagyszülőknél vagyunk, ami hetente van. Próbálkoztam már a sűrítéssel, de vagy a fakanál állt meg benne, vagy pedig folyt, mint a víz. Nemcsak főzelék van, amit ehet, de szeretném ha végre én is eltudnám normálisan készíteni a főzeléket.
utolsó vagyok
így már értem :)
nekem sem mindig sikerül a főzi állaga, ezt nehéz eltalálni szerintem, én úgy szoktam, hogy óvatosan rántom be, és ha túl híg marad, akkor még egyszer teszek bele rántást
egyébként mi is így vagyunk, nem eszünk főzeléket, (én nem szeretem) viszont a babáknak szükségük van rá, így én neki még külön szoktam főzeléket csinálni
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!